とりほの拘り

食の安心・安全

鳥放題は焼鳥工場から店舗に
至るまで様々なチェックな
検査を行っています。
食の専門家として
安心・安全に美味しい焼き鳥を
ご提供することを誓います。

生串宣言

美味しい焼き鳥を提供させて頂くため、
ボイル串は使用しておりません。
※つくね、皮は除く

提供10分

生串から1本1本職人が丁寧に焼くため、
少々お時間を頂きます。

850℃の焼き台

炭焼きと同じ火力を持つ焼き台で
焼くことで、旨みや肉汁を閉じ込めます。

焼師制度

毎月の研修をクリアしないと
焼き場に立つことはできません。

価値放題

鳥放題は満腹にするだけの食べ放題から
脱却します。いろんな部位の美味しい焼き鳥を
召し上がっていただきたいから、価値の提供を目指します。

専用焼鳥

自社セントラルキッチンと協力工場で
鳥放題専用の焼鳥を串打ちしています。

感動提供

お客様に常に感動を与え続けられる
おもてなしを、提供していきます。